Feinkost & Metzgerei Dey
Feinkost & Metzgerei Dey  

Die Firmenchronik

Luise Dey Luise Dey (r.)

Am 25.05.1930 eröffnete Luise Dey geb. Krug mit ihrem Mann, Friedrich Dey den ersten Stand in der Frankfurter Markthalle. Beide überwanden die harten Gründerjahre durch starken persönlichen Einsatz, Fleiß, Sparsamkeit und Fachkompetenz.

Aus der Ehe ging eine Tochter hervor. Nach dem 2. Weltkrieg begann für Luise und Friedrich Dey erneut der geschäftliche Aufbau. Übergangsweise wurde in den Trümmern Frankfurts mit einfachsten Mitteln und Marktständen gearbeitet.

Im Sommer 1954 wurde die neue und jetzige Kleinmarkthalle erbaut. Luise Dey führte mit ihrem Mann bis zum 01.06.1960 die inzwischen gut eingeführte und bekannte Metzgerei. Die Geschäftsübergabe an Schwiegersohn Lothar Fries (jüngster und bester Fleischermeister seiner Zeit) erfolgte am 01.07.1960. Der weitere geschäftliche Ausbau war und ist bis heute noch stark geprägt durch das Engagement von Lothar Fries und seiner Frau Lydia.

Sohn Steffen Fries trat 1984 mit in das Unternehmen ein, der mit großem Interesse und Begeisterung die Familientradition fortsetzt, ganz im Sinne seiner Eltern und Großeltern. Ein Fleischer, der darauf bedacht ist, die gute Qualität welche die Kunden seit Jahrzehnten gewohnt sind, beizubehalten.Das Prinzip von dem wir nie abweichen werden ist, dem Kunden ein reichhaltiges stets frisches Angebot an Wurstspezialitäten zur Verfügung zu halten, welches höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.

Wir danken für 83 Jahre Vertrauen!



Luise Dey 1946 in der zerstörten alten Markthalle in der notdürftig gebauten Verkaufshütte!
Luise Dey 1952 mit Verkäuferin kurz vor dem Einzug in die heutige Markthalle!
Friedrich Dey 1958 an in unserem Stand in der aktuellen Markthalle
Lothar Fries 1966 an unserem Stand in der aktuellen Markthalle
Lydia (geb.Dey) und Lothar Fries 1965 am heutigen Standort in der Kleinmarkthalle
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Geschäft Frankfurt:

Hasengasse 7

Stand 12-13-14-15-16

60311 Frankfurt am Main

Telefon: 069 294820

Telefax: 069 13385692

 

E-Mail: info@wurst-dey.de

 

Nutzen Sie auch unser Kontaktformular.

 

 

Öffnungszeiten



Kleinmarkthalle Frankfurt:

Montag bis Freitag von 8 – 18 Uhr

Durchgehend!

Samstag von 7 Uhr – 16 Uhr

 

Grill im Schlemmergarten/Kleinmarkthalle:

Samstags von 11 Uhr - 17 Uhr



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